Coup de cœur du mois

Coup de coeur

Kimchi à l'ail frais (légumes lacto fermentés coréens) 125 g Réf: 3091232

Dans la cuisine coréenne, Kimchi est le nom donné aux préparations de légumes fermentés. En Corée, le kimchi est présent à chaque repas et dans chaque encas, il est inconcevable de s'en passer. L'acidité du produit est la conséquence de la fermentation naturelle des bactéries de l'acide lactique (lacto-fermentation) qui agissent avec les glucides présents dans les légumes, pour en faire principalement de l'acide lactique.

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A découvrir !

Pâte à tartiner aux amandes 48 % 225 g Réf: PT0339

Ingrédients : amandes complètes torréfiées 48 %, sucre de canne, poudre de lait, poudre de cacao. DLC environ 12 mois. Fabrication en Vendée (85), sans lécithine, sans huile de palme.

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Romarin Feuille 500g

Herbier De France

Réf. 1231177 EAN: 3417960007319 Le romarin est porteur d?autres symboliques, liées souvent à la fécondité. Enfin depuis la très célèbre ?eau de la Reine de Hongrie?, le romarin passe pour aider à lutter contre le vieillissement. Il améliorerait la mémoire, en stimulant l?activité du cerveau. De nos jours, on utilisera le romarin pour son effet équilibrant sur l?appareil digestif . En cuisine, c?est un des quatre éléments des ?Herbes de Provence? ; ses branches effeuillées sont des brochettes originales et odorantes. CONSEILS D'UTILISATION : 1g (1 cuil. à café) par tasse en infusion

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