Le café au Mexique a été introduit des Antilles à la fin du XVIIIe siècle. Cet arbuste peut avoir une taille allant jusqu?à 9 mètres. La bonne altitude de plantation varie entre 400 et 1700 mètres, ce qui lui donne toute sa puissance et son intensité aromatique. Il est léger en caféine, équilibré, facile à digérer . Notes gustatives : fruité citronné, vanille, cacao, chèvrefeuille. Coopérative : La Coordinadora Force : 2/5 Equilibre : 2/5 Parfum : 4/5 Caféine : 1,17 %

Lieu de pêche: Océan Atlantique, baie de Concarneau. Label MSC Légèrement relevé, un savoureux mélange aux accents du soleil de citron confit et de piment bio accompagne délicatement les sardines préparées selon la tradition. A déguster toute l'année.

Riz au lait bio de chèvre, recette traditionnelle Le Chèvre-Riz est atypique, onctueux et très peu sucré. Ce savoureux mélange de lait de chèvre bio, de riz et de vanille nappe le palais pour révéler toutes ses saveurs et sa générosité ! Peu sucré et légèrement vanillé, son goût naturel et biologique ravira les gourmands. Ingrédients: lait frais bio de chèvre, extrait de vanille de Madagascar, riz de Camargue, sucre de canne.