26 ans de professionnalisme à votre service

Grossiste depuis 1996, nous sommes basés sur le MIN de Nantes. Nous bénéficions d'un espace de stockage de 6 000 m² pour nos 6 000 références destinées aux professionnels, dont 1 600 m² dédiés aux produits frais et surgelés. Les fruits et légumes frais représentent 60 % de notre chiffre d'affaires.

Priorité au local : avec nos 50 maraîchers bio, nous privilégions les approvisionnements régionaux (Pays-de-la-Loire, Bretagne)

Nicolas Goyau, responsable d’exploitation
Nicolas Goyau, responsable d’exploitation · © MIN de Nantes

Notre histoire

1996 : Regroupement de Jean Hervé, Vijaya, Côteaux Nantais, Natali et la Minoterie Lerat pour créer Provinces Bio

2007 : Provinces Bio prend son indépendance et élargit son offre sur l'ensemble du territoire français

2019 : Installation au nouveau MIN de Nantes

Une société du groupe Côteaux Nantais-Cototerra

Côteaux Nantais

Nous faisons partie du groupe Cototerra-Côteaux Nantais, arboriculteur et transformateur de fruits en région nantaise depuis 1943. Forte de ses 103 hectares de vergers l'entreprise Côteaux Nantais cultive en biodynamie 44 variétés de pommes, 7 variétés de poires, 8 variétés de fraises, de la rhubarbe, des pêches de vignes, des prunes et des kiwis. Une partie est également consacrée à la culture maraîchère. Son atelier de production permet de transformer les fruits de saison en confitures, gelées, purées, compotes et jus de fruits.

Provinces Bio & Relais Vert, construire ensemble la bio de demain

Le MIN de Nantes Métropole

Nous travaillons commercialement avec Relais Vert sur le rapprochement de nos sociétés. Relais Vert fait désormais partie de notre capital à hauteur de 20 %.

Cette association logistique et commerciale a pour objectif premier de réaliser un catalogue avec un socle commun tout en gardant notre autonomie et de proposer des produits propres aux spécificités de nos régions respectives. En parallèle, l’idée est de collaborer avec les transformateurs et les producteurs locaux autour d’une économie circulaire et fonctionnelle, créatrice d’emploi et de sens

Le deuxième objectif est de pouvoir proposer aux clients Relais Vert du Grand Ouest un service optimal en proposant des fruits et légumes et d’autres produits avec encore plus de souplesse et de réactivité qu’auparavant, tout en diminuant l’empreinte carbone

Ce partenariat a stimulé toutes les équipes : aussi bien commerciales, logistiques qu’administratives. Le troisième objectif est de réussir cette nouvelle entente. C’est un nouveau défi qui nous tient tous à cœur. 

Nos gammes de produits

Nos gammes de produits

Fruits et légumes | Crèmerie et ultrafraisÉpicerie saléeÉpicerie sucrée | Boissons | Fruits secs |  Vrac | Hygiène & beautéMaison & droguerieSurgelés

En coulisses

Benoît Van Ossel

PDG

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Nicolas Goyau

Responsable d'exploitation

Alban

Responsable achat
fruits et légumes

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Maud

Responsable des ventes
du MIN

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Martin

Responsable commercial

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Isabelle

Responsable du développement commercial

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Claire

Responsable comptable

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Vincent

Aide-comptable

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Katia

Acheteuse épicerie

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Karine

Acheteuse frais

Malika

Commerciale secteur Ouest

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Aneta

Commerciale CHR
et collectivités

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Bertille

Chargée de communication
et marketing

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Émilie

Responsable Télévente

Karen

Assistante commerciale

Pierre-Marie

Service comptabilité/qualité

Ingrid

Assistante commerciale

Justin

Assistant commercial

Provinces Bio, c'est aussi Sébastien, Sandrine, Éric, Alexandre, Nicolas, Benoît, Tony, Christian, Florian, Lucas, ArnaudMariusArthurJean-HermannDimitri et Jordan qui chaque jour assurent la réception des marchandises, la préparation des commandes et la livraison.

Nos fournisseurs

Nous proposons à nos clients du Grand Ouest des visites des vergers et de l’atelier de production des Côteaux Nantais, des visites de nos fournisseurs et des ateliers dégustation de produits locaux

Une logistique agile

Nous assurons à nos clients des livraisons 6 jours sur 7 dans le Grand Ouest (5/7 en France) avec un service logistique réactif et de qualité grâce à une étroite collaboration avec des transporteurs régionaux, permettant aux marchandises de voyager dans un respect total de la chaîne du froid à une température de 2 à 4 degrés. 

Une team engagée et solidaire

L'équipe Provinces Bio au MIN de Nantes

Notre groupe Cototerra-Côteaux Nantais est engagé dans la responsabilité sociétale des entreprises.

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N° agrément sanitaire : 44109118